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吵翻天!广东顺德,一女子在网上吐槽,说带3岁的孩子去饭店吃煲仔饭,结果发现量少得

吵翻天!广东顺德,一女子在网上吐槽,说带3岁的孩子去饭店吃煲仔饭,结果发现量少得可怜,找店家投诉,想着哪怕给一碗白米饭也可以,可问题不但没解决,还被店家给嘲讽了

一份煲仔饭,一个三岁的孩子,一场谁也没想到的争吵。

妈妈要的是最基本的诉求,孩子吃饱肚子。本地人守的是一份地方吃食的老规矩。仔细想想,双方好像都没说错话,可火气就这么真实地烧起来了。

顺德人较这个真,不是没道理。

煲仔饭讲究的是米、料、油、火候在一口砂锅里同时完成,这份平衡一旦被打破,中途加进去的白饭很难融进那口锅气里。这不是店家临时找的借口,央视纪录片《寻味顺德》里也提过类似的说法,顺德人对这门手艺是较真的。

而且顺德这地方,2014年就被联合国教科文组织认证为"世界美食之都",是当时中国大陆第二个、广东第一个拿下这个称号的城市。

对本地人来说,这不只是一个牌子,更像是一种对传统吃法的底气,他们默认吃煲仔饭要吃饱,就得另外配汤配菜,而不是往砂锅里硬加米饭。

问题是,这份底气,外地食客未必清楚。

一个刚到广东没多久,或者只是路过的游客,大概率不会知道这些约定俗成的规矩,他们只会觉得,花了钱,孩子没吃饱,提个要求怎么就成了不识趣。

说到底,这场争吵吵的不是一碗饭,是两种认知没对上。

本地人守着自己的饮食逻辑,觉得理所当然,外地人带着自己的生活经验,觉得吃饱天经地义。谁也没打算恶意为难谁,可态度这东西,一旦带上了轻慢,再合理的规矩听着都刺耳。

下次再遇到类似的场面,或许双方都可以少一句嘲讽,多一句解释,一句"我们这儿煲仔饭不这么加,但可以帮您单独下碗饭",可能比一句"你不懂就别乱说",更能把事情谈明白。