医生回应2岁娃确诊冰箱病福建福州2岁的沐沐在海边玩沙玩水、喝凉水、吃冰西瓜后，当晚高烧至39.5℃，连续4天反复发热，每天排便10余次，后期排出鲜红色水糊样便，送医后确诊为鼠伤寒沙门菌肠炎。冰箱低温只能延缓细菌繁殖，无法杀灭鼠伤寒沙门菌这类嗜冷菌，它们在0-4℃环境下仍可存活甚至繁殖，这才是致病的真正原因。并非“吃冰伤胃”导致，而是食用冰箱中被致病菌污染的食物引发的急性肠道感染。2岁以内婴幼儿肠道黏膜屏障和免疫系统发育不完善，对病菌抵抗力远低于成年人。低温食物刺激肠胃血管收缩，导致局部免疫力暂时下降，被污染食物中的细菌趁虚而入。夏季是鼠伤寒沙门氏菌感染的高发季节，2岁以内患儿占大多数，每年6月至9月食源性疾病发病事件数和人数约占全年三分之二。 医生回应2岁娃确诊冰箱病