约了哥哥和嫂子吃午饭，哥哥说带我们去尝尝瓦缸鸡，听名字就很有特色，不过路程有点远。

但老公一听就来了兴趣，说50多公里不算远，上高速很快就到了。这家店就在路边，很简易的铁皮棚，有几间空调房，哥哥早就打电话预定了一只鸡，我们几乎是同一时间来到。

我们一共四个人，点了马友鱼、牛筋萝卜、炒油麦菜和一个瓦缸鸡。原来，瓦缸鸡是用一个大的瓦缸来炮制，下面是米饭，上面是一只大阉鸡，用柴火烧熟，鸡的精华渗透到米饭里，很是好吃。

这只鸡是正宗走地鸡，肉质紧致，口感很棒，大家都说好吃！虽然只有几个菜，但已经足够了，还打包了一饭盒的鸡和饭。我觉得吧，吃还是小意思，目的是兄妹之间找个机会见面聊聊，也是挺好的。