台“行政院长”卓荣泰今天受访表示，他7月3日从南部回来后，又召集了“食药署”、“卫福部长”开会，要确定涉及第二层的厂商到底有多少，因为台当局从地方政府报上来的讯息，有224家、有291家，“食药署”自己核定后，又出现了257家。他认为对厂商的认定不能有错误、遗漏，所以要求“食药署”再度地全面查定所有厂商到底有多少。因此当天决定第二件事，就是要求“卫福部”在7月4日召开专家会议以及“公协会”的座谈。一方面取得科学上的认定，一方面取得“公协会”对整个事件，大家有没有进一步地期待、要求或共同的做法。

卓荣泰谈及，现在除了进一步查验油品是否违规、未达标外，也要对“中联公司”是否涉及提供不实资料、刻意隐匿通报等重大违规事项，来进行究责。他强调，没有会放着食安问题不去处理，我们是积极在处理。但也要顾虑到数据内容的严谨、正确，也希望“卫福部”能够尽快地将继续的查处状况向台湾民众做说明。
 
现场有媒体追问，“食药署长”是否会下台？卓荣泰仅表示，他们已经在做这个工作了，随后便转身进入会场。