想学茶却被盖碗劝退？教你怎么泡茶不烫手！
觉得盖碗烫手的茶友，都是没选对盖碗或者方法用错了。
只要选对盖碗，再搭配正确的冲泡方式，用盖碗泡起茶来便是行云流水，一点也不烫手。
器型上，建议茶友选择碗沿宽、碗壁薄的盖碗，抓握起来不烫手指，散热也快。
材质选普通的白瓷即可，金属和玻璃导热都太快了。
至于冲泡方式，一定要用三指握碗法，用拇指和中指捏住盖碗的碗沿，食指固定碗盖，如此便能牢牢抓握住盖碗，顺畅出汤，也不用担心手指被烫。