自己学会做蛋黄酥后,我便再也不会去外面买了。
虽说这次有点破酥,不过口感并未改变。
今天做的蛋黄酥添加了伯爵红茶粉与玫瑰花豆沙馅,美中不足的是,用菜市场买来的新鲜咸鸭蛋现磕出的蛋黄,烤出来有白心。
伯爵红茶酥皮搭配玫瑰豆沙咸蛋黄馅,一口咬下,茶香、花香、蛋香相互交融,咸甜交织,口感十分丰富~



自己学会做蛋黄酥后,我便再也不会去外面买了。
虽说这次有点破酥,不过口感并未改变。
今天做的蛋黄酥添加了伯爵红茶粉与玫瑰花豆沙馅,美中不足的是,用菜市场买来的新鲜咸鸭蛋现磕出的蛋黄,烤出来有白心。
伯爵红茶酥皮搭配玫瑰豆沙咸蛋黄馅,一口咬下,茶香、花香、蛋香相互交融,咸甜交织,口感十分丰富~


