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不赚一分钱、全天停业倒贴成本,广西横州一名普通餐馆老板,用千份热饭撑起灾区后勤。

不赚一分钱、全天停业倒贴成本,广西横州一名普通餐馆老板,用千份热饭撑起灾区后勤。
 
在全城多方驰援抗洪的背景下,这家小店的自发帮扶,成为最接地气的民间救灾力量。
 
2026年7月上旬,持续性极端强降雨侵袭广西横州,多个乡镇爆发严重洪涝灾害。
 
低洼村落大面积积水,通行道路中断,常规物资配送渠道暂时瘫痪受阻。
 
受灾群众集中安置点物资紧张,熟食、热餐供给短缺,一线救援人员饮食难以保障。
 
当地政府迅速启动防汛应急响应,组织干部群众转移人员、清理淤泥、消杀防疫。
 
各类公益团队、外地志愿力量陆续奔赴灾区,填补物资与人力救援缺口。
 
在官方救援与异地驰援之外,本地个体商户的自发帮扶,持续温暖着整个受灾城区。
 
横州市区经营多年的鱼生餐饮店“鱼生安仔”,平日里主打本地特色餐饮,口碑稳定。
 
店主安仔深耕本地餐饮市场多年,踏实经营,门店日常客流稳定,营收状况良好。
 
灾情扩散后,他关注到安置点群众和救援人员缺少热食的现实困境。
 
结合自身门店后厨设备齐全、食材储备充足的优势,他决定暂停所有线下营业。
 
门店所有盈利计划全部搁置,后厨全面转型,专职制作救灾爱心盒饭物资。
 
店内提前储备的新鲜肉类、蛋类、时令蔬菜,全部无偿投入爱心餐食制作流程。
 
相较于批量采购的速食物资,现炒现做的盒饭更贴合日常饮食,饱腹感和适配度更高。
 
安仔带领全体员工分工协作,开启多灶台同时作业,高效推进食材处理与餐食打包。
 
首批六百份盒饭完成制作打包,全程搭配干净饮用水,统一收纳进保温设备储存。
 
停业帮扶意味着单日完全零营收,食材、燃气、人工全部为纯公益支出。
 
不少到店消费的老顾客撞见忙碌场景,主动放弃用餐计划,就地变身临时志愿者。
 
熟客们自发参与打包、封箱、搬运物资,极大加快了爱心餐食的筹备进度。
 
全员接力装车后,物资车辆避开积水路段,稳妥驶向乡镇受灾安置核心区域。
 
抵达现场后,餐食优先分发老人、孩童和体弱受灾群众,保障弱势群体就餐需求。
 
现场持续作业的消防、基层工作人员,长时间坚守岗位,无暇顾及个人饮食。
 
看着一线救援人员满身泥泞、持续高强度作业的状态,安仔决定追加帮扶力度。
 
他远程安排店内员工继续赶工,新增八百份爱心盒饭,补充晚间物资供给。
 
全天累计一千四百份热饭,覆盖普通受灾群众与一线抢险救援的全部工作人员。
 
整场救灾帮扶全程自主出资、自主筹备,没有借助任何外部募捐与公益资金。
 
在多方异地志愿力量驰援横州的浪潮中,本土商户的坚守显得格外质朴珍贵。
 
不同于大型公益团队的规模化物资捐赠,小店的帮扶胜在细致、温热、贴合民生。
 
没有刻意的流量宣传,没有包装造势,只用日复一日的烟火暖意帮扶邻里。
 
这件事经本地民生渠道记录传播后,引发众多市民与网友的善意点赞共鸣。
 
大众认可的不仅是一次物资捐赠,更是普通人力所能及、不求回报的真诚担当。
 
洪水无情席卷家园,却让各行各业的普通人凝聚起来,汇聚成庞大救灾力量。
 
商户让出营收、食客出手相助、救援人员坚守一线,构筑起完整的防汛防线。
 
随着后续防汛工作推进,横州全域积水逐步消退,清淤消杀工作全面铺开。
 
受灾村落道路恢复通行,物资输送渠道畅通,群众陆续回归正常生产生活。
 
目前,横州整体汛情完全平稳,灾后复产、农田修复、民生保障工作有序落地。
 
安仔的餐馆已恢复常态化经营,依旧保持亲民实惠、踏实做事的经营风格。
 
知晓其救灾善举的本地市民,纷纷主动到店消费,用实际行动回馈暖心善意。
 
安仔本人始终保持低调,从未主动对外宣扬此次自发参与抗洪的帮扶经历。
 
这场平凡小店的暖心举动,成为本次横州抗洪救灾中,最动人的市井温情缩影。


信源:九派新闻