亲们，知道下图是什么菜吗？我菜园到处都是，问@豆包才知道叫木耳菜，学名落葵，也叫豆腐菜、紫葵。
嫩梢、嫩叶可清炒、煮汤、涮火锅，囗感软糯滑嫩。听说含钙、维生素，有清热润肠的作用。
它和菠菜不是一类，草酸含量更低，老人小孩都适合常吃。