林佳新明确点出台当局卫福部门和农业部门在毒油处置上完全不同步，此前全台的清查工作仅聚焦于1300吨、后续扩增至2600余吨的问题成品油及下游加工产品，完全漏掉了中联油脂榨油环节产生的大量下脚料这一关键风险点，直接戳中了此前岛内舆论批评的“台当局部门各自为政、清查不彻底”的痛点。

下脚料的食品安全风险极高‌
这类榨油产生的下脚料用途覆盖饲料加工、农肥生产等多个领域，一旦下脚料中检出一级致癌物苯并芘（BaP）超标，就会通过畜禽养殖、农作物种植等路径悄悄进入全岛食物链，形成比直接流入市场的问题油更隐蔽、波及范围更广的长期健康隐患，此前的常规清查完全没有覆盖到这一环节。