《光明日报》采访了我，今天刊发，文中介绍，我是上海杉达学院英语系教授兼外语学院院长。《牛津英语词典》“OED”在6月底全新收录了Cantonese (粤菜的) 这个义项，由此我展开来谈，介绍了OED里收录的25个粤菜餐饮词汇。一批源自粤菜餐饮的英语词汇成了中外文明互鉴的珍贵缩影网页链接