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每年5~10月都是吃吊丝丹笋季节,今年第三次来南海三山林岳吃吊丝丹笋了,前两次去

每年5~10月都是吃吊丝丹笋季节,今年第三次来南海三山林岳吃吊丝丹笋了,前两次去的是三福酒家,这次换到西山饭店,再下一次可能去永锋饭店了,反正都是三家老字号轮流吃,出品都差不多。因为周末食客太多,一般情况下都是11点半前到达才能确保有停车位,女儿上课到11点,来得饭店已12点多了,果然人头涌涌。吊丝丹笋做法很多,我们基本上只吃白灼丹笋,原汁原味,清甜爽口无渣,今天女儿说换个吃法,青头鸭焖丹笋。其实吃来吃去也没什么好吃的,自己在家做饭最健康卫生,但天天呆在家里做饭好像生活也了无生趣,所以只好节假日变着花样出来转转觅食了,自从1999年我做了公司下属工程处经理以后我家节假日基本都是外出吃饭,不同的是早期年轻时吃得动午餐晚餐都外出吃饭,现在吃不动了就只能午餐外出吃饭了,习惯成自然,久而久之出来觅食成了节假日的主要节目之一了,脑海中也形成了一套美食地图,哪个季节吃什么,到哪个地方吃哪个美食,本周吃了海鲜下周轮到吃什么脑海都会自动提醒似的,周而复始,循环往复,一餐又一餐,一年又一年,在美食中慢慢变老。