【性格决定了你爱吃什么】原来疯狂吃零食的日子只有十年 为什么有人能坚持清淡饮食，有人却总被垃圾食品诱惑？一项涉及15万人的研究发现，人格特质无形中影响着饮食偏好。神经质特质的人情绪敏感，更容易通过高糖高脂食物寻求安慰；尽责性特质的人自律有条理，更擅长抵制不健康食品的诱惑；开放性高的人愿意尝试新颖健康食物，饮食更多样；宜人性高的人关注饮食的可持续性，更喜欢应季食材；而外向性特质则有双重影响，不仅爱尝鲜，而且容易在聚餐时过量摄入。（生命时报）