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1元2斤的腊八蒜,3天变绿超简单!🍋1元2斤大蒜掰成瓣,用手捏两下切去两头,快

1元2斤的腊八蒜,3天变绿超简单!🍋1元2斤大蒜掰成瓣,用手捏两下切去两头,快速去皮还入味,放容器里加两个红干椒(没有可省)。
1️⃣调灵魂汤汁:香醋500克、生抽100克、冰糖200克,大火烧开煮至冰糖融化,关火放凉。
2️⃣装瓶焖泡:把汤汁倒入瓶中没过大蒜,盖紧盖子泡3天,就能得到嘎嘎绿、微微发甜、口感爽脆的腊八蒜。