玉米是名副其实的黄金主食日常总吃精米白面，慢慢才发现玉米才是性价比超高的黄金粗粮主食。它膳食纤维是大米近五倍，饱腹感超强，代替米饭吃很适合减脂人群 。富含叶黄素、B族维生素和钾元素，护眼又能促进肠道蠕动，营养远比精制主食全面。不过挑选有讲究，控糖减脂优先选甜玉米，糯玉米升糖快，不能多吃。不用复杂做法，水煮、蒸制就很好吃，早餐一根玉米搭配鸡蛋，简单省事。长期适量替换部分精米，对体态、血糖、肠胃都友好，平价又养人，难怪被称作黄金主食。玉米是名副其实的黄金主食