这些天迷上了我自己做的葱油饼,可好吃了。
以前我迷恋我们这里的产的小香葱,就是最小最细的那种葱,卖的还很贼贵。
后来我慢慢发现这种小香葱一点都不经放,买回家放两天全部都黄掉了。而且这种小香葱做出来的葱油饼一点点都不好吃,没有葱香味。
后来我就发现了山东大葱,这种葱又便宜又能放,因为它以葱白为主,葱白一般要放很久才会坏。
而且山东大葱做的葱油饼可香可香了。
做法超级简单,就把葱切碎放点面,打一两个鸡蛋,再加点水加点盐,搅成面糊状,往锅里一摊,两面煎制金黄,就好了,有了山东大葱的加持,喷香喷香的。
等儿子回来,我一定要做这个饼给他吃,虽然他嗤之以鼻,我会命令他捏着鼻子也得尝尝。感觉我都能去外面摆摊了,生意肯定好。[呲牙]
然后再煮一小锅青菜生菜什么的,用凉拌汁一半,又去菜市场买了一斤多大虾,29元一斤不知道贵不贵,但这个虾是真好。一天吃六个,分四五顿吃完,吃的美滋滋。
每天吃一顿这样的饭,基本营养就够了,外面那些大餐我真不稀罕去吃,谁知道用的什么油,谁知道菜洗了没有啊!





