邻居老家的莲子丰收了,看她发来的图片,简直就是世外桃源。
莲藕混身都是宝,记得小时候我家也有种过莲藕,那时候只知道挖藕来吃,很少有莲子可以收,偶尔几个莲蓬,里面的莲子很小,几乎可以忽略不计。
今天我才知道,原来长莲子的莲藕,根茎就不好吃,根茎好吃的莲藕,莲子结的少,也没有专门长莲子的好吃,看来莲藕也要分品种,也有专业和特长。
怪不得我有几次在市场上买的莲藕炖不烂,吃起来味道也很寡淡,有可能就是结莲子的这种莲藕。
朋友们,你们那里有人种莲子吗?干莲子一般多少钱一斤呢?开花结莲子的莲藕会不会好吃?欢迎留言讨论。@豆包





