7月11日报道,你在赵一鸣顺手拿了瓶冰红茶,仅468毫升结账 2 块 2,心里还美滋滋觉得比楼下超市便宜了 8 毛钱。可是一看超市那瓶 500ml。瓶身包装一模一样,容量却差了整整 32ml。拿计算器一按,零食店每毫升 0.0047 元,超市 0.0044 元,表面省了 8 毛,实际每毫升反而贵了将近 7%。
如今无数人以为实现了零食自由,实则在日复一日的小额消费中,默默多花冤枉钱。
在量贩零食店普及之前,普通人采购零食饮品基本固定选择线下商超。
商超售卖的预包装食品规格统一、标注规范,称重食品管控严格、溯源清晰。
彼时大众消费更看重安全稳妥,对几毛钱的单价差距不会过度纠结。
随着社区零食连锁门店批量铺开,极致低价的营销模式迅速抢占消费市场。
各类零食门店主打工厂直供、砍掉中间商的卖点,单品售价普遍低于商超。
高频次、小金额、随手买的消费模式,慢慢取代商超固定采购的习惯。
大众消费重心逐渐偏向性价比,优先关注标价高低,忽略规格与称重细节。
正是这份常态化的消费疏忽,让零食行业的隐形套路有了落地空间。
市面上多数爆款饮品、零食,都专门推出零食渠道专属的定制版本。
品牌完全复刻原版包装配色、图案与瓶型,肉眼完全分辨不出任何差异。
唯一的区别,就是悄悄缩减容量与克重,以此压低出厂供货成本。
乐事薯片、奥利奥饼干、袋装泡面等爆款单品,均存在同款缩量情况。
细微的分量差距,搭配极小字体的渠道限定标注,几乎不会被消费者察觉。
如果说预包装缩水是精打细算的营销套路,散装零食的问题更加隐蔽。
散装零食是零食门店的核心盈利板块,毛利率远高于常规预包装食品。
多数门店散装食品长期敞口摆放,没有封闭防尘、防蚊虫的专业防护设施。
临街门店人流量大、灰尘较多,裸露的坚果、果干、糕点极易被污染。
部分门店散装货品批次混杂,新旧货品叠加摆放,无法精准核对保质期。
长期敞口存放的零食,容易滋生细菌,部分腌制果干还存在添加剂超标问题。
除了食品安全隐患,散装称重环节的计量猫腻,是消费者踩坑最多的地方。
多地媒体实地暗访实测,揭露了行业通用的高低搭配称重作弊手法。
高价散装旺旺大米饼,小票标注97克,标准秤复称实际仅有50.5克。
低价散装零食刻意多称重量,填补高价货品的缺失分量,总重看似精准无误。
单品缺斤短两的问题被完美掩盖,普通消费者极少会单独复称每一款零食。
不少消费者现场察觉重量异常,提出复称诉求,还会遭到店员推诿阻拦。
品牌客服面对消费纠纷,大多以设备合理误差敷衍,不会正视整改问题。
早期绝大多数消费者,都陷入过零食店低价划算的消费误区。
大家习惯凭直观标价判断性价比,不会换算单位克重、单位容量的真实价格。
小额消费的心理,让多数人懒得较真、懒得核验,间接纵容行业乱象滋生。
随着各类实测视频、消费科普广泛传播,大众的消费认知开始逐步清醒。
越来越多消费者不再盲目迷信零食店的低价标签,学会理性甄别商品。
选购瓶装、袋装预包装零食时,会主动翻看背面净含量,区分常规款与特供款。
挑选散装零食时,优先查看摆放卫生、货品新鲜度、完整标签信息。
大家慢慢摸清门店套路,不再无脑囤货,只选择性采购真正划算的品类。
市场监管部门也持续加大排查力度,常态化抽检零食门店计量与品控情况。
针对缺斤短两、卫生不达标、标签缺失的门店,落实整改与处罚措施。
如今普通消费者的消费状态已经彻底改观,告别了盲目追求低价的消费模式。
大家逛零食店保持理性心态,按需采购、主动避坑,学会用细节守护自身权益。
既不被低价噱头误导,也重视舌尖上的安全,形成成熟稳健的消费观念。
信源:红星新闻


