แอน ท่าดินแดง
这个大虾的口感真的夸张,有肉感但是不会到柴的程度,而且体型足够大,钳子的肉被单独拆出来,混合底下的猪油和虾脑虾膏一起吃,很下饭。(850🐷一只虾不便宜)
辣椒炒蟹肉也非常好吃!虽然分量不如图片那么多,但是每一口蟹肉非常甜,但配菜又是那种很香很辣的泰式调味,拌米饭也太香了,湖南人狂喜!!!
2️⃣Somsak Pu-ob(p6-9)🌟🌟🌟
很经典的膏蟹配粉丝,说是地摊爷爷的更好吃,但导航的位置是店铺,个人感觉大差不差。膏蟹虽然膏多但是都焖成一团了,并不是那么流心,但满足感还是在的😂罗氏虾的感觉会更划算,小份也有三只大虾。
粉丝的调味就是那种很甜的,混合韭菜啥的一起吃倒也有滋味,就在Ann Tha Din Daeng附近,走路900米左右,可以一起吃。
3️⃣黃瑞發(p10-13)🌟🌟🌟🌟
开在湄南河四季对面的猪杂汤老店,分享的人似乎不多。猪杂都很新鲜,可以选自己想要的部分,一般都是all in了。汤底清澈,喝起来是淡淡的猪鲜味和甜味,再配点潮汕蒜头的香,一早上来一碗很舒服😂小碗猪杂汤加米饭一共是60泰铢。
4️⃣Ann Guay Tiew Kua Gai(p14-16)🌟🌟🌟
也是唐人街附近的一家米其林小吃店,招牌是煎鸡肉配煎米粉。鸡肉和米粉都煎得很香,没有过多的调味,吃起来有点像减脂餐一般。混合煎荷包蛋一起,像是干煎版的亲子丼,突出一个原汁原味,不用专程前往。
5️⃣KAEW BOUTIQUE(p17-18)🌟🌟🌟🌟
好几个mall里都开了的甜品店,招牌是斑斓蛋卷,确实很好吃!斑斓蛋卷配新鲜椰肉丝,一口的感觉太东南亚了,而且这个卡仕达酱不是那么甜,既有斑斓的香,吃起来也不会有太大的负担。
不过不甜的坏处是我又试了Thai奶口味的,就不甜的泰奶真的没有灵魂,完全不如斑斓口味的。

















