一日之计在于晨,但很多人连一份简单的早餐没吃对,一天都白费。
早上一起床,身体经过一整夜的消耗,血糖本来就处于偏低水平,急需补充能量。这时候你如果随便塞几口白粥配咸菜,或者啃个面包、吃碗粉面,这些高碳水食物进到肚子里,血糖确实会快速回升,让你短时间内感觉“有劲了”。
但问题出在后面,血糖飙升会刺激身体分泌大量胰岛素去把它压下来,压得又猛又低,没过一两个小时,血糖就跌到谷底了。这时候你会发现自己突然犯困、脑子转不动、注意力涣散,开会走神、看文件看不进去、见客户跟根本没法灵活应变,下午还没到,人已经废了一半,又自以为是低觉得吃一份甜点、点一杯咖啡或奶茶就能让自己醒过来了,谁知道只会越来越疲乏。
很多人觉得这是自己没休息好或者天生精力差,其实根本不是,是你的早餐甚至你的一日三餐都没吃对。