进入三伏天，高温闷热、湿气较重，脾胃消化功能减弱，饮食应当遵循清淡祛湿、护养脾胃的原则，很多饮食习惯需要及时调整 。

首先，日常尽量清淡饮食，减少油腻、辛辣食物。油炸食品、烧烤、重盐重辣菜品，会加重体内火气和湿气，容易上火犯困。烹饪优先选择凉拌、清炒、蒸煮，少吃重油重盐的夜宵。可以多吃冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米等食材，清热祛湿，缓解身体闷热乏力。山药、莲子、小米可以健脾养胃，改善天热带来的食欲不振。

其次，切忌过度贪凉，少吃冰镇食物。冰镇饮料、冰西瓜、冰淇淋，短暂解暑，却会损伤脾胃阳气，寒气堆积体内，容易引发胃痛、腹泻。出汗过后，不要大口猛喝冰水，优先饮用温水、淡盐水，补充流失的水分。西瓜等瓜果可以适量吃，但尽量选择常温食用。

再者，营养要合理补充，不能因天热节食。夏季出汗消耗大量能量，可吃鱼肉、鸡蛋、豆腐等优质蛋白。少食多餐，不要暴饮暴食，减轻肠胃负担。老话讲“冬吃萝卜夏吃姜”，日常少量吃一点生姜，可以驱散寒气，抵御空调、冷饮带来的湿气。

最后，饮水方式要讲究。不要等到极度口渴再喝水，少量多次补水。可以饮用常温绿豆汤、酸梅汤解暑。三伏天讲究清补，不要盲目进补补品，燥热滋补食物容易引发上火，顺应时节饮食，才能安稳度过盛夏。