1. 我这个是做玉米粑粑特意剩下一点发酵做的
你们的话可以全部玉米磨成浆也可以和我一样加一丢丢白米进去，米记得提前泡一下
2. 磨好的玉米浆100g放入1g酵母粉
发酵至两倍大小或者一个晚上冷藏发酵都可以
我们家喜欢发的酸一些
3. 切了一些红辣椒碎还有韭菜段，不喜欢的话不放也可以
4. 适量盐鸡粉一丢丢糖调个味
5. 我是爱辣的人所以在放了一些辣椒面搅匀
6. 如果真的太稀的话可以放一些面粉或者糯米粉
我没有放
7. 平底锅里放少许油中小火慢慢煎，一面煎制金黄以后翻面继续煎
8. 天气太热了煮了绿豆银耳汤冰镇一下口感更好哦
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