一名女子发布视频，小心翼翼地抛出观点，坦言一直不敢直白讲，怕遭到网友指责。她觉得在外国人眼中，中国人围坐一桌共享菜品的合餐模式，观感就和咱们看待印度手抓饭一样，心里会觉得不适。她还长篇大论夸赞西方分餐制干净卫生，认定分餐才是更文明的饮食方式。

这番说法其实太过片面，忽略了饮食文化背后不同的发展逻辑。中式合餐传承数千年，不只是吃饭方式，更是团圆、人情社交的载体，家庭聚餐、亲友相聚都靠一桌饭菜拉近彼此距离。而且现代中餐早已普及公筷公勺，有效解决卫生隐患，并非不讲卫生。

西方分餐制诞生和他们古代贵族分食、游牧饮食习惯相关，只是地域习俗差异，不存在高低文明之分。印度手抓饭是当地传统，中式合餐、西式分餐同理，只是生活习惯不同，不该用单一标准评判优劣。

饮食文明没有统一标准答案，不必盲目推崇外来模式，更不能贬低本土餐桌文化，做好公筷公勺兼顾卫生，同时传承合餐承载的烟火温情，才是更理性的看法。