大仓兄弟烧烤

今天我们吃巍山古城里的大仓兄弟烧烤。大仓是个地名，在巍山附近。

暑假，又值周末，店里满座。寻得角落靠墙有小桌一张，立刻坐下来。

老板娘串肉串到手冒烟，大仓兄弟二人在烧烤炉前烤到脑袋冒烟。

拿了青椒牛肉串，牛筋串，粉肠，虾子，小瓜，年糕，包浆豆腐，另吩咐老板娘烤个茄子，加一锅稀豆粉。

大理的稀豆粉是早餐，浸油条吃，或是掺米线面条，浓稠的倒杯不洒。

巍山的稀豆粉出现在夜宵店里。一笼炭火煨着砂锅，散发豌豆香气的琼浆咕嘟出小气泡，像人在叹息。配着稀豆粉一起端上来的，还有薄脆无油的锅巴。

这温暖的，抚慰人心的食物，吃下去有再饮三百杯的底气。

我们拿着爱的号码牌——15。

三十分钟后，烤到了11，老板很公允，一桌一桌烤，烧烤的队伍在炉前小桌上整齐排列，众目睽睽，无人插队。

须发皆白的老者由晚辈搀扶着坐下，老者问大仓兄弟的女人们：小杯散酒是多少份量？大杯又是多少？切牛肉的女人嗓子很亮：小杯一两五，大杯三两三。

五十分钟过去了，萤红的炭火渐趋灰白。大仓的女人喊了句：12号！

丈夫说出去买包烟，七十分钟才归来，仿佛天荒地老，他的模样都有些改变了，烧烤也还没上桌。我说你去哪了，感觉你走了很久，和别人结过婚离了婚又回来的。

13号！老板娘从烟雾中走出来，端着烧烤的样子像天使。而我，像是《最后的晚餐里》十二门徒之一。

桌对面的丈夫好像变成了盐柱。

索多玛因罪恶将被上帝毁城，毁灭前夜，义人罗德一家在天使的指引下逃离故乡，神警告他们此路不许回头，罗德之妻却中途回头，即被化为一根盐柱。

14号！

等餐文学 百无聊赖