最近台湾的“毒油”事件，真是让人看得又气又怕。简单来说，就是台湾知名企业“中联油脂”生产的大豆沙拉油，被检出含有超标的一级致癌物“苯并芘”。这可不是小事，苯并芘被世界卫生组织列为一级致癌物。

更可怕的是事态的严重性：

1· 规模巨大：问题油从最初公布的1300吨，一路飙升到累计7批次、总共约8000吨。
2· 波及全岛：这些毒油流入了泰山、福寿、福懋等知名品牌，被做成了沙拉酱、豆浆、饭团、便当等各种食品，台湾地区22个县市全部中招。
3· 延误致命：其实早在5月，下游厂商就发现问题了，但层层上报后，台当局主管部门直到6月底才收到通报，超过50天的“空窗期”让毒油扩散全台。

老百姓急得自己买肉榨油吃，可台当局的反应却让人心寒：

1· 反应迟钝：事发后超过三周，竟仍查不出污染源。
2· 消极应对：一开始只要求下架部分油品，甚至想出“致癌油含量20%以下免下架”的荒唐规定。
3· 官员冷血：面对质问，有官员竟说出 “又没逼你吃” 、“又没吃死人”这类让人瞠目结舌的话。

自己吃出问题就喊打喊杀，自己执政就遮遮掩掩。这种“只问立场，不问是非”的双标，或许比那8000吨毒油更毒。

目前，在野党已号召民众于7月25日上街抗议，要求相关负责人下台。食品安全是底线，拿老百姓的健康开玩笑，迟早会被民意反噬。