警惕！
不锈钢盆晾晒面粉
冒烟起火，很多家庭还在犯这个错

近日山东临沂一名网友遇到惊险一幕：家中面粉返潮生虫，她把面粉倒进不锈钢盆放到户外阳光下晾晒，仅仅半小时，盆里面粉开始冒烟。

很多人疑惑，面粉只是食材，怎么会起火？关键就在不锈钢盆。光滑弧形金属盆具备反光聚光效果，正午阳光汇聚形成高温光斑，持续烘烤局部面粉，最终引发阴燃。
一定要记住：如果面粉起火，千万不要直接泼水扑救，火势极易扩散蔓延。

很多人不知道面粉隐藏着粉尘风险：干燥面粉粉末飘散在空气，达到一定浓度，遇到火花就可能发生闪燃、爆燃，面粉厂粉尘爆炸事故早有先例。

不少家庭习惯太阳暴晒粮食防虫，这个办法并不适合面粉、淀粉这类细粉末。暴晒不仅会破坏食材口感，选用金属容器露天晾晒，还存在聚光起火隐患。
日常米面受潮，优先放在阴凉通风处摊开散潮。生活里不起眼的小习惯，很可能暗藏火灾隐患，千万别大意。

你之前会把受潮面粉拿到太阳下晾晒吗？欢迎评论区聊聊。

（信息来源：大河报豫视频）
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