创造是把你的独特性注入世界，让它因你而不同。

昨天只吃了一顿饭，不愿去买菜，有什么做什么，豆腐，红辣椒，黄瓜，紫洋葱，胡萝卜，来个又快又省事的菜，就是把这些食材切丁，和豆腐拌一起，加酱油，紫苏子油，味道相当好，就叫它五彩豆腐吧，般若版的。

主食是饺子，圆白菜肉馅的，切菜剁馅有个好用的办法，整个圆白菜切一半，像半个皮球一样，放在案板上细细地切丝，越细越好，别破坏状态，看起来还是半个皮球的形状，然后把它转90度，继续细细地切，也就是把圆白菜纵横切了一遍，切出来的就是无数个差不多的小正方形，如果觉得不够碎，在横竖剁一遍就差不多了，然后用清水多洗几遍，饺子馅的大部分活就干完了。

记得小时候，大冬天的，老妈为了让几个孩子消停一会儿，就让我们剁馅包饺子，剁一大盆酸菜馅，也不讲究个方法，只知道铛铛铛一阵剁，剁了一盆又一盆，永远也干不完似的，现在有搅拌机，可我不喜欢用。