早餐散步回来，必须来一碗豆腐汤！这可是河南洛阳的传统美食，早上来一碗配上饼丝，简直太舒服了。
洛阳豆腐汤做法也不难，先把老豆腐炸至金黄切块，调底汤时，烧油加葱花辣椒和面粉炒黄，加清水捞出料渣，放嫩豆腐和豆腐块煮一会儿。再准备好粉条、生菜、丸子等配菜，加上盐、胡椒粉等调料，撒上葱花、香菜，一碗美味的豆腐汤就成了。
我这搭配了饼丝和杏仁露，一顿早餐吃得满足又舒坦，开启美好的一天！
早餐散步回来，必须来一碗豆腐汤！这可是河南洛阳的传统美食，早上来一碗配上饼丝，简直太舒服了。
洛阳豆腐汤做法也不难，先把老豆腐炸至金黄切块，调底汤时，烧油加葱花辣椒和面粉炒黄，加清水捞出料渣，放嫩豆腐和豆腐块煮一会儿。再准备好粉条、生菜、丸子等配菜，加上盐、胡椒粉等调料，撒上葱花、香菜，一碗美味的豆腐汤就成了。
我这搭配了饼丝和杏仁露，一顿早餐吃得满足又舒坦，开启美好的一天！
