麻辣烫店1片娃娃菜1块多目前很多麻辣烫店按重量计价(如26.8元/斤),一片娃娃菜重量较轻,但单价算下来很惊人。而且荤素同价,也让看起来“不值钱”的素菜显得更贵。近期蔬菜批发市场显示,整颗娃娃菜的批发价约在0.4元到0.83元之间,部分产地甚至更低。即使按高价算,一颗娃娃菜批发价也不到1元。在菜市场,一整颗娃娃菜通常也只卖2-3元。如果一颗娃娃菜能剥出10-15片叶子,单片的原材料成本可能就只有一两毛钱。这样算下来,单片售价1块多相比原材料成本,溢价确实高达十倍甚至更多。 麻辣烫店1片娃娃菜1块多