河南方言里，“中”和“圪”都极具特色。“中”堪称河南人的经典语言和独特标志，是不朽名片。很多专家说“中”代表中庸、中合，其实它真正含义是“恰到好处”。河南人性格简单直爽，判断某件事恰到好处，就会干脆响亮地说“中”，要是觉得一般，可能会说“还行吧”。
而“圪”虽无法单独表意，却像灵动拼图。它渗透在衣食住行里，“圪老拜”是膝盖，“圪枝”是细树枝，“圪蹴”是蹲下。一个“圪”字，藏着满满的中原烟火气。