店主是那种较真的人，甜品全靠手工现做，没有预制件的敷衍。抹茶是招牌，但选择远不止于此——舒芙蕾、麻薯、芝士蛋糕一字排开，不爱抹茶的人也能在这儿找到归宿。
试了两样：
▫️宇治抹茶芭菲 像一座小型建筑，白玉丸子软糯、红豆绵密、脆片添了层次，抹茶的苦被奶香兜住，一口下去不甜不腻，镜头也对它格外宽容。
▫️抹茶心太软 是温度的游戏。外皮带着焦糖色的脆壳，叉子一压，流心顺着纹路淌出来，配一球抹茶冰淇淋，冷热在嘴里撞了一下，刚好熨帖。
逛旺角累了，来这儿坐坐，门头好看，甜品对味，算是给自己的一段留白。
📍松加 The Matsu旺角广华街13号广辉大厦地下15号铺（金饭馆正对面）
