就说AI不可能取代人类吧本以为AI进军美食行业会所向披靡，看完百厨大战AI定制菜谱直接改观。AI凭空构想各类奇特菜式，脱离后厨实操场景，看似创意爆棚却很难落地。厨师需要结合火候、口感、食材特性完成创作，这份生活与烹饪经验，是冰冷算法永远学不会的。