体内钙质足够的女性需要摄取足够的蛋白质

一项发表于《Journal of Bone and Mineral Research》、由Medscape报道的新研究指出，对于已经摄取足够钙质的女性来说，影响骨骼健康的关键因素可能不再是增加钙，而是摄取足够的蛋白质。

研究分析发现，当女性每日钙摄取量达到建议标准后，蛋白质摄取量较高者通常拥有更好的骨密度和较低的骨折风险。蛋白质不仅是肌肉的重要组成部分，也为骨骼提供结构支持，并能促进骨骼修复与重建。充足的肌肉力量还能减少跌倒风险，从而进一步降低骨折发生率。

研究人员强调，这项结果并不表示钙已经不重要，而是说明钙达到需求量之后，再继续增加钙摄取的额外效益有限；相反，若蛋白质摄取不足，即使钙摄取充足，骨骼健康仍可能受到影响。

专家建议，成年人尤其是中老年女性，应优先通过均衡饮食获取蛋白质，例如鱼类、禽肉、瘦肉、鸡蛋、乳制品、黄豆及其他豆类。对于50岁以上女性，一般建议每日蛋白质摄取量约为每公斤体重1.0至1.2克，高于一般成人最低建议量0.8克/公斤。

研究同时提醒，骨骼健康不能只依赖营养，还应结合规律的负重运动和阻力训练，并确保维生素D充足，以帮助钙吸收和维持骨骼强度。对于患有慢性肾脏疾病等特殊情况的人，则应在医生指导下调整蛋白质摄取量。网图