莫氏鸡煲老板称流量来得快去得快网红流量真的是来得迅猛，消退也特别快。老板感慨爆红时期热度爆棚，可流量一旦退去，麻烦也就跟着来了。店铺爆火的时候，为了承接客流，人力、食材各方面都加大投入，成本跟着水涨船高。可热度降温之后，客流量回落，前期砸进去的成本就很难收回来。靠网红红利火起来的门店，都要面对这个现实问题。怎么把短期流量，转化成长期到店的回头客，才是生存的关键。