青椒炒茄子巨下饭，软糯入味，
青椒鲜辣，茄子吸满酱汁，
拌米饭直接炫两大碗，做法简单又好吃[派对R]
[两颗心R]做法
1. 茄子切条，翻炒至变软盛出备用
2. 爆香蒜末，放入青椒丝炒软
3. 倒回茄子，加入生抽、蚝油
4. 大火快速翻炒均匀即可出锅