今日份上门做饭:鲫鱼豆腐汤,清炒娃娃菜,胡萝卜西葫芦炒肉。
我煎鱼很少失手的,今天煎鱼鱼皮掉光了。不知道是因为是冷冻的鱼,还是因为因为邻居的不粘锅已经掉涂层没有不粘效果了。
我更喜欢用铁锅。因为做菜后能马上水洗,不用像不粘锅一样小心翼翼。后来两个菜,我就用了她家的大肚锅炒的菜。没想到还挺好用。我第一次见大肚锅,有点被种草了。





今日份上门做饭:鲫鱼豆腐汤,清炒娃娃菜,胡萝卜西葫芦炒肉。
我煎鱼很少失手的,今天煎鱼鱼皮掉光了。不知道是因为是冷冻的鱼,还是因为因为邻居的不粘锅已经掉涂层没有不粘效果了。
我更喜欢用铁锅。因为做菜后能马上水洗,不用像不粘锅一样小心翼翼。后来两个菜,我就用了她家的大肚锅炒的菜。没想到还挺好用。我第一次见大肚锅,有点被种草了。




