“这土鹅蛋五块钱一个，乡下托人收的。你一顿煮一锅，当饭吃吗？”林女士盯着不锈钢锅里翻腾的五六个大鹅蛋，脸色沉得能滴出水。
张阿姨举着漏勺的手悬在半空，沾着水珠的袖口往后缩了缩，小声辩解：“我六点就起来手洗床单、拖地……干了一早上，我也得吃啊。”
“吃一个不够，你不会下碗面条熬点粥？这蛋多贵你不知道？”林女士半步没退，语气硬梆梆的。
张阿姨没再吱声。漏勺在锅沿上轻轻磕了两下，她把多出来的鹅蛋一个个捞起，扔进旁边的冷水盆里。那顿早饭，她就着小半碗稀得见底的白粥，把那一个鹅蛋掰成了几小瓣，一点一点抿进嘴里。吃完，她抓起发黑的抹布，转身去擦客厅那面两米高的落地窗，全程背对着餐桌。
林女士拎着包出门上班，高跟鞋在楼道里踩得咔咔作响。她心里盘算着，这保姆没分寸，专挑贵的吃，以后厨房的吃食得盯紧点。
两天后的早晨，林女士调休起晚了。她趿拉着拖鞋走到厨房门口，脚步猛地刹住。
没开顶灯的灶台前，张阿姨正佝偻着背，手里死死攥着半个干得掉渣的玉米窝头。她费力地咬下一大口，腮帮子鼓着嚼了半天，赶紧端起旧保温杯灌了口温水，仰着脖子硬咽下去。昨晚剩的半盘炒青菜就在手边，筷子连碰都没碰过。
林女士站在门框外的阴影里，看着张阿姨那件洗得发白的衣服后背。她突然想起来，家政公司提过，这阿姨老伴常年吃药，工资全寄回老家。这三个月，家里的排骨、炖鸡，阿姨连肉汤都不碰；连洗草莓时，都没见她往嘴里塞过一颗。那天早上，阿姨擦完厨房油烟机，干了整整三小时重体力活，自己却连个五块钱的蛋都舍不得让她吃饱。
当晚，林女士拉开冰箱门，摸出四个个头最大的鹅蛋，直接搁在厨房的大理石台面上。
“阿姨，以后早上煮四个。我和孩子一人一个，你吃俩。干活费力气，别空着肚子。”
张阿姨擦灶台的动作停住了。她赶紧把沾满洗洁精泡沫的手往围裙上用力蹭了蹭，连连摆手：“不用不用，一个就够……”
林女士没接话茬，转身回了卧室，带上了门。
第二天一早，灶台的不锈钢锅里，不多不少，正正好好温着四个白胖的鹅蛋。
从那以后，谁也没再提过那句“五块钱”。只是林女士偶尔晚上加班回来，餐桌上必定倒扣着一个大青花瓷碗。掀开碗，一碗热气腾腾的排骨汤旁边，永远安安静静地放着一个剥得干干净净、蛋白光洁微颤的鹅蛋。
天天盯着几块钱算计，算不出来一份真心实意。能让一个毫无血缘的外人，心甘情愿在半夜给你留一碗热汤的，只有体谅。这笔人情账，你说到底谁赚了？