最近天气闷热,重油重盐的饭菜看着就没有胃口,我的晚餐索性简化成番茄煮荷包蛋,不放油、不放盐,品尝食材本身的原汁原味。
番茄是自家菜园栽种的,自然成熟,算得上地道的有机番茄。果肉沙软,汁水饱满,下锅轻轻一煮,酸甜汤汁自然释放出来。卧上几个荷包蛋,简单炖煮,一碗清爽的番茄鸡蛋汤就做好了。没有多余调料干扰,番茄的清甜融合鸡蛋的鲜香,清淡养胃。
摸索出一套适合自己的饮食方式:早晚可以选择这种清淡餐食,减轻肠胃负担;中午正常摄入碳水,均衡搭配,不用刻意节食。坚持一段时间,身体的感受十分明显,燥热感缓解,整个人轻松不少。
很多人总觉得养生要大费周章,其实好好吃饭就是最简单的养生。顺应时节,饮食清淡,少调味料,多食材原生风味。粗茶淡饭未必乏味,简单朴素的一餐,滋养身心。好好善待自己的肠胃,日子才能过得舒心自在。[大笑][大笑][大笑][赞][赞][赞]



