山东寿光确实有“中国蔬菜之乡”的称号。这里有15.7万个大棚，年产蔬菜450多万吨，每年900多万吨新鲜蔬菜销往全球。作为冬暖式大棚蔬菜产业发祥地，它改变了“北方冬天无鲜菜”的历史，是全国最大的蔬菜集散中心。
在寿光农产品物流园，每天都有大量蔬菜交易。像蔬菜经销商张永，一早就完成了300多吨南瓜交易。平均每分钟就有1.7万多公斤蔬菜从这里销往全国200多个城市。而且寿光还自主研发277个新品种，比如“赤霞珠”小番茄就实现了国产化，厉害吧！