🚨 一出问题就甩锅兼职,这个理由实在没法让人买单
明明是已经被食客吃过一口的菜品按照餐饮基本规矩,只能直接倒掉作废店员反倒转手送给别的桌顾客食用被曝光之后,门店简简单单一句兼职失误就想敷衍过去
🔬 退一步来讲,就算是兼职员工上岗之前也必须做好完整的规范培训不能做什么、什么是卫生底线这种常识性要求根本不存在理解门槛会做出这种操作,只能说明门店压根没把岗前培训当回事平时前厅管理松散,才纵容员工随意违规
❌ 食品安全不能靠事后口头补救一盘回流的剩菜,极易造成交叉感染吃进嘴里的东西,容不得半点侥幸消费者花钱就餐,首要需求就是干净安全门店一次次拿加强培训当空话,完全没有实质约束
💡 真心希望这次不是走个过场不能出事随便找个理由道歉就草草收尾监管应当介入核查落实处罚门店也要实打实完善全程监管别再拿兼职这类借口,糊弄每一个进店吃饭的普通人🙌