吃饭了，茄子炖肉，简直下饭神器。

分享下我家珍藏做法，猪前肘肉，使劲炒出油脂，放葱姜爆锅，放入削皮切块的茄子，翻炒几下，放入一点点锦记红烧汁一点点味极鲜，少放，多了就成了红烧茄子了……保持茄子的青爽的颜色，然后放水，大火炖十来分钟。收汁，切一点小香葱末撒上。

看，老公快速吃完一碗饭，让我给他再盛一碗饭。

我坚决不干……

你这是着急去打日本鬼子吗？吃这么快，闺女还没开始吃，你就吃完一碗了？不盛，想吃自己盛！