殷秀岑（1911年6月13日-1979年3月3日），生于天津，中国电影演员。
殷秀岑早年曾在天津的一所教会学校读书，那时就对戏剧发生兴趣。1930年考入北平联华电影人材养成所学习，后留任联华影业公司北平分厂演员。1932年，他参加了影片《故宫新怨》的拍摄，第一次以滑稽形象出现于银幕。1935年至1937年，他先后在不少影片中扮演绅士、地主或商人之类的角色。1938年至1945年，先后在上海新华、华新等影业、影片公司参加过多部故事片的拍摄，主要有《乞丐千金》《儿女英雄传》《冷月诗魂》《武则天》等。其中1940年，他给中国第一部动画长片《铁扇公主》配过音。

提起民国影坛的喜剧搭档，很多老影迷都会想起一对特殊组合。身形瘦削的韩兰根，搭配体态丰腴憨厚的殷秀岑，一瘦一胖反差强烈，被观众称作东方版的劳莱与哈台。银幕上两人配合浑然天成，造就了国产早期喜剧难以复刻的经典。

当年报考联华人才养成所，殷秀岑并不算传统意义上的标准演员。庞大的身形放在一众学员里格外扎眼，可考官看中他身上自然流露的诙谐气质，破格将他录取。《故宫新怨》初次亮相，滑稽角色让观众记住了这个自带喜感的天津青年，也为他定下日后的表演方向。

进入上海联华之后，他不再局限单一的滑稽小人物。富商、乡绅、市井市民，各类角色从容驾驭。他懂得克制表演尺度，不靠刻意挤眉弄眼博取笑声，习惯用神态、细微动作塑造人物，哪怕戏份不多，也能牢牢抓住观众目光。《联华交响曲》《无愁君子》里的演绎，足以印证他扎实的功底。

万氏兄弟筹备《铁扇公主》时，特意邀请他参与配音。浑厚又带着几分憨气的声线，完美贴合猪八戒的性格，这一段配音，也成为中国动画发展史上珍贵的印记。很多人重温这部动画，熟悉的猪八戒嗓音，源头正是殷秀岑。

战火席卷上海，影业格局剧烈变动。他辗转多家电影公司持续拍戏，古装大片《武则天》、市井故事《乞丐千金》都留有他的身影。舞台表演也不曾放下，《保卫卢沟桥》这类进步话剧的舞台上，依旧能看见他奔走的身影。

时代更迭之后，他没有停下艺术探索。自行组建大喜话剧团，带队辗转南方多地巡演，把喜剧送到普通百姓面前。几经辗转调入长春电影制片厂，继续活跃在银幕之上，《不拘小节的人》《未完成的喜剧》留存下他晚年的表演影像。

横跨默片、有声电影两大时代，四十余年演艺生涯，参演影片数量可观。大众长久把他定义为喜剧特型演员，却容易忽略他宽广的戏路，以及横跨表演、配音、舞台编导的多元能力。荧幕之上总能制造欢笑，生活里踏实低调，数十年坚守文艺行当。

如今回望国产喜剧源头，不少早期谐星慢慢淡出大众视野。翻开修复的老影片，殷秀岑憨厚的身影依旧鲜活。一代喜剧艺人用一生证明，真正动人的喜剧，从来不是浮夸的闹剧，而是扎根生活、充满烟火气的演绎。

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