自制米酒！好吃的味道！
在网上买的甜酒曲，用中午没吃完的饭做了一碗甜酒，成功了！
吃剩下的米饭，加凉白开适量，放凉到35°左右，下酒曲子，翻拌均匀，装磁钵里密封，用薄棉絮盖好保温，36小时就可以出窝了。
出窝的米酒酒味十足，香飘四溢，酒酿清澈纯净，甜蜜蜜的，一口下肚，满口留香，是夏日里难得的冷饮。自己做，太方便了，一碗剩饭就可以做成美酒，你喜欢吗？[大笑]农家手工米酒 手工发酵米酒 手工醪糟米酒 手工自酿米酒