人参究竟是不是大补之物？

据说，很多高干病房是用参汤来吊命的，一小碗下去能回光返照几个小时来交代后事。

刚上班那会，我和三个伙计合租，搞了一只乌鸡，用人参枸杞啥的炖吃了，手艺不行，不咸不淡的，第二天起床，四个人里边，三个流鼻血的，没流的那伙计有女朋友。

鸡和人参都是补益类食物和药材。就像水杯里的水一样，人如果是水杯的话，这个杯子里储水已到达95%以上，精气神基本十足，现在用人参乌鸡进补，好比是用打开的大口径水龙头往储水基本满的杯子里加水，你说水能不往外溢吗？

这种东西人都消化不了太多，补都是吃羊肉蔬菜坚果奶等正常又高脂高糖的，矿泉水，新鲜空气，晒太阳，早睡，心静是补。人参是刺激人身体，让人兴奋或者让人食欲增加。

有种说法，人参是补气的，但不是人参有多余的气给你，而是借人参强大的收敛能力，帮你把散的气敛一敛。人参是废地的，种了人参的地基本就废了，因为人参收敛营养的能量非常强。

为什么年份越高的人参越好？因为年份越高，敛的能力越强。为什么人工种植的反而不如野山参？因为人工的肥力足，人参的收敛能力也就不用很强。野山参为了生存，收敛能力会更强。

神奇就神奇在这里，大自然生长出来的药材，才是效果最好的。