自己买羊肉和猪肉,切成小块加点盐和调味料,用竹签串成肉串。说起来容易做起来难,从买肉到串完整整用了一天半时间。
孩子们马上就开学了,老人们有时又不方便,本来想出去玩一天的想法,变成了在家里吃一顿。一边准备一边通知家人,十来个大人,五六个孩子,我准备了二百来个串。还没到点我就点好火,慢慢的开始烤,大家如约而至,有的带了水果,有的带了啤酒,有的带了烤鸭,有的带了鱿鱼等别的烤的食材,吃的过程很顺利,开始烤的供不上吃,慢慢的都吃不动了,烤好的串都放在不锈钢托盘里,越积越多热了一遍又一遍,最后都不吃了,大家聚在一起说了会儿闲话,把串分了分,各自打包各回各家各找各妈。
心心念念烧烤总算是吃了,实现了自己许下的愿望,完成了孩子们吃烧烤的想法,钱又算得了什么!
