贵州女子在挪威摆摊日入2000元目标客户群体消费能力高：故事发生地在比利时，一个经济发达、人均收入较高的西欧国家。当地居民拥有较强的消费能力，花十几欧元吃一顿午餐对他们来说是正常开支。同时，欧洲也是全球热门旅游目的地，游客的消费预算更充足，更愿意为美食体验买单。这意味着单客价（每碗面的价格）天然就比国内高出一大截。