饺子，相传由东汉张仲景创制的，最初叫“祛寒娇耳汤”，“娇子”，后来叫“饺子”，流传至今已有上千年历史 。嗑瓜子习俗始于宋代，北宋《太平寰宇记》首次记载了“瓜子”，马王堆汉墓等考古发现也佐证了瓜子的悠久历史。瓜子是根植民间的传统零食 ，吃瓜子的历史同样超过千年。

美国把瓜子、水饺相关企业列入实体清单，不是食品质量问题，而是拿所谓“强迫劳动”做借口进行贸易打压，完全没有事实依据，本质是借人权幌子打压我国新疆农业产业 。新疆农业早已大规模机械化生产，不存在所谓强迫劳动。

面对无理制裁，我们要坚定驳斥不实抹黑的言论，企业持续夯实供应链合规，开拓多元海外市场，降低单一市场依赖；另一方面立足国内庞大消费市场，做好产品，把本土市场做扎实。同时也要在国际上讲清事实真相，揭穿美方的虚假叙事。