康师傅半年报出来了，一个数字挺扎眼：即饮茶116.4亿，同比涨了9.1%，是整个饮品板块唯一正增长的品类。
但去年这时候，康师傅茶饮跌了5%，王座已经被农夫山泉抢走了。
农夫山泉2025年全年营收525.53亿，超过康师傅的501.23亿。东方树叶一个单品卖了117亿，无糖茶市占率超75%。
钟睒睒赌了15年，终于等来了风口。
另一边，新茶饮也不消停。2026年上半年，全国茶饮门店净减少1.2万家，去年同期还是净增8000家。奈雪股价从340亿跌到0.69港元，霸王茶姬Q1净利润同比跌34%。
蜜雪冰城4.6万家门店，主动降速，说"质量比数量重要"。
翻译一下：跑马圈地的时代结束了。
瓶装茶、新茶饮、传统原叶茶，三方都在抢"茶"这个大赛道。但年轻人不泡茶了，他们喝瓶装茶、喝现制茶饮。
传统原叶茶的敌人不是瓶装茶，也不是新茶饮，而是"喝茶"这件事本身正在被重新定义。
谁能笑到最后？不知道。但"茶"这个赛道不会消失，只是"喝茶"的方式变了。
以前是泡茶，现在是"喝"茶。以前是"品"，现在是"饮"。以前是"文化"，现在是"消费"。