现实比电影狠十倍！沈腾演的那家“龙餐馆”，真有其店。20年前，两个深圳小伙子揣着借来的3500美元，一头扎进战火纷飞的巴格达。一年多时间，他们从死神脚下硬生生抠出了308万。

2003年5月，美军宣布伊拉克主要战事结束才20天出头。深圳一家软件公司里，刘磊盯着电脑屏幕发呆。IT行业一片蓝海，收入不错，有老婆有孩子。可他总觉得缺了点什么。

第二天他就辞了职。搭档帅学军也跟着撂了挑子。两个IT男的决定简单粗暴，去巴格达开餐馆。借了3500美元当本金，就这么出发了。

进伊拉克先过签证关，刘磊跑到叙利亚领事馆，自称是发行量过百万的报社记者，要去伊拉克“揭露美军暴行”。叙利亚跟美国不对付，使馆人员大喜，当场给了签证，还叮嘱他“好好写”。

一周后，刘磊带着3700美元踏进巴格达。战火中的城市异常繁华，战争“吸引”了数千外国记者和各国官员。他瞅准机会，在巴格达最豪华的五星级酒店喜来登对面盘下店面。

餐馆挂出招牌，“中国龙”。

成天吃西餐的外国人眼睛都绿了，一家地道的中餐馆突然冒出来，立刻蜂拥而至。刘磊数钱数到手软，可美梦只做了一周。

恐怖分子盯上了这儿，汽车炸弹在门口炸响。那之后，爆炸几乎月月报到。美军清场，外国人被赶走。刘磊的生意跌到每月只剩250美元，再掉到50美元，最后开始赔本。

就在准备关门的前一天，一个外国记者“冒死”跑来吃饭。他撂下一句话，美军“绿区”里全是大兵，天天吃压缩饼干都快疯了，你的“中国龙”要是能开进去，肯定赚翻。

“绿区”是全封闭联军兵营，外围是3米多高的混凝土墙，炮弹都打不穿。一个营区少则三千人，大则上万。刘磊盯上最大的那个，一万五千美军、三千英军，几十个国家的大使馆挤在里面。

怎么进去？硬闯肯定没戏。

刘磊拿着一份中国烹饪杂志，在门口等哨兵换岗。他找到负责安全的美军上尉，翻开杂志给他看上面的美食图片，上尉眼睛亮了。刘磊说可以做一顿先尝尝，上尉一下叫来十几个小伙伴。

花了一百多美金做了十几份中国菜，美国大兵吃得眉开眼笑。刘磊又单独给安全官做了一份，许诺以后随便吃，通行证到手了。

绿区里管理混乱，刘磊在萨达姆总统府边上找到绝佳位置，已经被人占了。他掏钱买下，重新挂上“中国龙”招牌。美国大兵都有钱，一个快餐卖7美元，军官和大使馆的人均消费20美元，生意好到爆。

可刘磊还不满足，生意再好，一天也就赚1200美元。他盯上了另一条道，卖酒。

美军军规严禁士兵喝酒，绿区也不准卖。可大兵们馋啊，有天一个美国兵凑过来低声问：“兄弟，有酒吗？”

第二天刘磊借外出采购，跑到外面地下市场夹带了几瓶威士忌。2美元进的货，转手10美元卖给美军，一天光卖酒就进账不少。电影里“白天炒饭、黑夜成酒吧”的桥段，就脱胎于这段往事。

钱来得快，命也悬得紧。以“中国龙”为中心，半径50米内一年能落下几十枚炮弹。2004年10月14日，巴格达绿区发生两处人肉炸弹爆炸，一处距餐厅右侧不足50米，另一处位于左侧150米外的“绿区咖啡”，死伤惨重。

美军随即下达禁令，所有美国人不得进入公共餐厅用餐，日营业额从3000美元暴跌到300美元。

勉强撑了半年，两人关了餐馆。

一年半时间，3500美元的本金变成了308万人民币。回国后两人把这段经历写成了一本书，《在死神脚下揾钱：两个深圳小子的火线淘金》。海天出版社2006年出的，这本书，正是电影《欢迎来龙餐馆》的核心灵感来源。

电影里沈腾演的徐福，身上背着不止一段真实历史。另一个原型叫陈宪忠，吉林人，北大阿语系毕业，1984年就去伊拉克闯荡。2003年他在巴格达开了家“宴龙湾”，因为中国人身份相对中立，这家餐馆成了炮火中的避难所，收留过外国记者、本地医生，甚至帮忙解救人质。

2005年他在买菜路上被绑架，拼死反抗被打得头破血流，附近店主开枪相救才捡回一条命。几个月后，自杀式汽车炸弹炸塌了餐馆天花板，他还在废墟里继续做菜。

文牧野把这两条线拧在一起，让徐福从只想赚钱的闯入者，变成了在废墟里支起饭锅的守护者。

一口炒锅装不下战争，却装得下一个普通人活下去的全部渴望。现实比电影狠十倍。刘磊多年后回忆，在那种环境里人会慢慢麻木。回国后很多年，春节一听到鞭炮声，他还是会下意识扑倒在地。
两个深圳小伙子，揣着借来的3500美元，一头扎进战火纷飞的巴格达。

一年多时间，他们从死神脚下硬生生抠出了308万。电影散场了，那家叫“中国龙”的馆子早就不在了。可那段拿命换钱的日子，写在书里，拍进电影里，烙在每一个走进影院的人心里。