年龄大了，五要经常吃，五要少吃
1、排骨要经常吃
2、核桃仁要经常吃
3、玉米要经常吃
4、蒸芋头要经常吃
5、鸡蛋要经常吃
五要少吃
1、炸串。
2、炒河粉。
3、咸菜。
4、炸鸡。
5、麻辣烫。

常吃排骨、核桃仁、玉米、蒸芋头、鸡蛋——五样东西，都是家常到不能再家常的食材。而少吃炸串、炒河粉、咸菜、炸鸡、麻辣烫——五样东西，都是满街飘香的“重口味”。这个清单，不是在教你吃什么，是在提醒你：年纪到了，该选一种能让身体轻松跟上的活法了。

炸串、炒河粉、炸鸡、麻辣烫，它们有一个共同点——油重、盐重、调料重。吃完之后嘴里留着一股浓得化不开的味道，身体要花很大力气去处理那些多余的油盐。年轻时代谢快，身体还能扛住。年纪大了之后，身体处理这些东西的时间变长了，它们就会变成身体里沉默的负担。那些重口味带来的快感，往往需要用之后几天的沉闷来偿还。

而那些要常吃的，清淡、温和、好消化。排骨炖烂了，肉质软糯；核桃仁每天几颗，慢慢嚼；玉米蒸熟了，咬起来微甜；芋头蒸透了，绵密顺口；鸡蛋水煮或蒸了，营养稳稳地进去。这些食物不会给你的身体添乱，它们会顺着你的节奏一点一点地把能量交给你。不刺激、不猛烈、不惊艳，但它们会在你不知不觉中，替你撑住每一天。

你发现没有——常吃的那五样，几乎都是食材本来面目的样子。你吃它们的时候，尝到的是食物自己的味道。而少吃的那五样，都是被加工过的、被调味过的、被包装过的。它们在跟你说“来呀，吃我，我让你爽”，但你吃完之后会想喝很多水，会觉得嘴巴里黏黏的，会觉得身体像被裹了一层东西。年轻的时候，你追逐的是“爽”；年岁渐长之后，你该追逐的是“顺”。

这不是在让你放弃美食，是让你重新安排身体和食物之间的关系。你可以在某个特别想吃炸鸡的傍晚，吃一块，然后第二天回归鸡蛋和玉米。你不必对自己太苛刻，但你得清楚——哪些是奖励，哪些是日常。日常是细水长流的，奖励是偶尔点缀的。你把日常选对了，身体就不会让你操心；你把奖励放错了，它就会变成身体需要额外处理的麻烦。

你吃什么，就是怎么对待自己。有些食物进入你的身体，是来替你省力的；有些食物进来，是来让你忙碌的。你选择哪一种，身体都会如实记录。你不需要戒掉所有让你快乐的东西，但你需要知道——哪些是来陪你的，哪些是来过把瘾就走的。而年纪大了之后，值得你留下来的，永远是那些能和你待久一点的食物。