今日午后三时许，领导致电于我，言保姆不慎扭伤手腕，难以为炊，嘱我即刻赶赴小外孙女家中，操持晚餐。
挂罢电话，我旋即起身，匆匆朝着小外孙女家赶去。途中，在市场精心挑选了四只肥硕的大闸蟹、两斤二两鲜活的花螺以及半只香气四溢的手撕鸡等食材。
待抵达小外孙女家时，已然是下午五点三刻。我赶忙着手清洗、处理食材，未几，一桌珍馐美馔便已陈列眼前。那一大盘花螺，皆被大外孙女一人尽情享用，她还美滋滋地喝了专为其蒸制的肉水。而那四只大闸蟹，则被大女儿独自大快朵颐。
烹饪之际，领导劝我留下住一晚，我果断拒绝。待晚餐用毕，我便急忙返回老房子。
今日这顿晚餐，全家皆大欢喜，尤为值得一提的是，还得到了大外孙女的盛赞。她特意叮嘱我，下次购置些皮皮虾，为她烹制椒盐皮皮虾。
军队有“召之即来、来之能战、战之能胜”之口号，今日我的表现，或可算作一次完美践行。遂赋诗一首以记之：
七律·应急赴厨
保姆伤腕刃难操，
夫人呼唤调馐肴。
驱车疾骋时逾刻，
分秒无差即刻遥。
煎炒烹蒸陈几案，
蟹披赤锦态婀娜。
花螺绽口含欢意，
皆赞鸡鲜韵味饶。